1 Rijst volgens gebruiksaanwijzing in bouillon koken. Ui pellen en snipperen. Appels schillen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden. In braadpan boter verhitten. Kipfilet in 3 min. lichtbruin bakken. Sperziebonen 6-8 min. in weinig water koken en afgieten. Ui aan kip toevoegen en 1 min. meebakken. Appel door kip scheppen en 1 min. meebakken. Rijst door kip scheppen en met zout en peper op smaak brengen. Gaatjes in verpakking van kerriesaus prikken en in magnetron op 600 Watt in 30 sec. verwarmen. Rijstmengsel met sperziebonen en kerriesaus serveren.

Rijstschotel met kip en kerriesaus is een recept van Albert Heijn