150 g tagliatelle bicolore (pasta, pak a 375 g)

2 eetlepels olijfolie

1 zak Italiaanse roerbakgroentemix (400 g)

1 pot basis voor tomatensoep (0.25 liter)

1 blik reuzenbonen (425 g)

½ zakje verse peterselie (30 g)

100 g geraspte pittige kaas

1 pak soepstengels (125 g)

1 Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing koken. In soeppan olie verhitten en roerbakmix 2 min. bakken. Soepbasis en 1 liter water erbij schenken, aan de kook brengen en 10 min. zachtjes koken. Bonen laten uitlekken. Laatste 2 min. bonen door soep roeren. Peterselie fijnknippen. Soep in borden scheppen. Van uitgelekte tagliatelle met vork een nestje maken. Nestje voorzichtig midden in de soep laten glijden en met peterselie bestrooien. Met kaas en soepstengels serveren.

Gevulde tomatensoep met tagliatelle is een recept van Albert Heijn