Name: Tonijnpakketjes
Yield: 4
Ingredients: 6 plakjes bladerdeeg (diepvries, pakje a 10 plakjes); 1 pak tonijnstukken in water (3 x 80 g); 3 bosuitjes; 100 g tapenade van zongedroogde tomaten (potje a 140 g); ½ potje zwarte olijven (in plakjes (a 240 g)); 1 komkommer; 1 bak Amerikaanse coleslaw (450 g)

Ingrediënten

6 plakjes bladerdeeg (diepvries, pakje a 10 plakjes)

1 pak tonijnstukken in water (3 x 80 g)

3 bosuitjes

100 g tapenade van zongedroogde tomaten (potje a 140 g)

½ potje zwarte olijven (in plakjes (a 240 g))

1 komkommer

1 bak Amerikaanse coleslaw (450 g)

Bereiding

1 Bladerdeeg laten ontdooien. Oven op 225 °C voorverwarmen. Tonijn laten uitlekken. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Tonijn met bosui, tapenade, olijven, zout en peper mengen. Van bladerdeegplakjes twee plakjes halveren. Hele plak plus halve plak op elkaar leggen en samen uitrollen tot vierkant van 15 x 15 cm. Tonijnmengsel over midden van bladerdeeg verdelen. Bladerdeegpunten over tonijnmengsel dichtvouwen. Maak zo nog 3 pakketjes. Pakketjes op ingevette bakplaat in midden van oven in ca. 20 minuten goudbruin bakken. Komkommer wassen en grof raspen. Komkommer 5 min. laten uitlekken en mengen met coleslaw. Tonijnpakketjes serveren met komkommer-coleslaw.

Tonijnpakketjes

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker