1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het gehakt in een droge koekenpan op laag vuur in 5 min. rul.
2 Schep de appelmoes met wat zout door de zuurkool.
3 Verdeel de helft van de aardappelpuree over de ingevette ovenschaal. Verspreid daarna het gehakt, het zuurkoolmengsel en de rest van de puree erover uit.
4 Bestrooi het met kaas en plaats het ca. 25 min. in de oven.
Ovenschotel met zuurkool en gehakt is een recept van Albert Heijn