1 Bereid de aardappeltjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de groenten in weinig water met een beetje zout in 12 min. beetgaar. Verhit de olie in een pan en bak de zeewolf in ca. 7 min. gaar. Verwarm de kreeftensaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de springkrabbetjes even in de saus mee. Verdeel de zeewolf over de borden, bestrooi met peper en eventueel zout en schenk de saus met kreeftjes erover. Serveer met de groenten en aardappeltjes.
Zeewolf met springkrabbetjes is een recept van Albert Heijn