Pikante stamppot met vlees en groente

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Wortel schoonmaken en in blokjes snijden. Sperziebonen en wortel met weinig zout 5 min. koken. Van pureemix (uit pak) en 1 liter water volgens gebruiksaanwijzing puree bereiden. Groente er doorroeren en afdekken. In koekenpan olie verhitten en vlees in 8 min. bruinbakken. Pikante mix (uit pak) met 150 ml koud water aanmaken en bij vlees schenken. Onder af en toe roeren aan de kook brengen. Stamppot op laag vuur nog even verwarmen. Pinda's grof hakken. Stamppot over vier borden verdelen, vlees met saus erover scheppen en met pinda's bestrooien.