1 Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Ui pellen en in stukjes snijden. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Peultjes 2 min. koken, afgieten en met koud water afspoelen. In wok olie verhitten. Ui met sambal 1 min. roerbakken. Roerbakblokjes toevoegen en 2 min. roerbakken. Champignons en peultjes toevoegen en 4 min. roerbakken. Ketjap erdoor roeren. Wokschotel met zout en peper op smaak brengen. Met mie serveren. Lekker met casavekroepoek.
Champignon-peultjesroerbakschotel is een recept van Albert Heijn