1 Heet water opzetten en rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Spitskool schoonmaken en in reepjes snijden. Peper halveren, zaadjes verwijderen en peper in ringetjes snijden. In koekenpan 2 el olie verhitten en vlees rondom bruin en gaar bakken. In wok rest van olie verhitten en peper 1 min. bakken. Spitskool toevoegen en in 7 min. roerbakken tot beetgaar. Met peper en ketjap op smaak brengen. Saus volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Spitskool over vier borden verdelen. Vlees erop scheppen. Met rijst en saus serveren. Lekker met kroepoek.

Roergebakken spitskool met pindasaus is een recept van Albert Heijn