1 Spareribs volgens gebruiksaanwijzing bereiden. In grote koekenpan 2 el olie verhitten en aardappelpartjes 10-12 min. bakken. Nectarines wassen en in plakjes snijden. Van azijn, rest van olie, mosterd, zout en peper dressing roeren. Knoflook erboven uitpersen en goed mengen. Sla en nectarine op schaal schikken, dressing erover druppelen en kaas erboven verkruimelen. Bij spareribs en gebakken aardappelpartjes serveren.
Spareribs met roquefortsalade is een recept van Albert Heijn