700 g ovenkabeljauw met tomaat en basilicum (schaal à 350 g, koelvers)

400 g tagliatelle

500 g broccoli

210 g stoomgroenten sperziebonen snijbonen sugar snaps (pakje)

8 el pesto alla Genovese

1 Verwarm de oven op 180 ºC voor. Bak de kabeljauw 20 min. in het midden van de oven. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verdeel de broccoli in roosjes. Schil de steel en snijd in plakjes. Kook de broccoli in 7 min. beetgaar. Bereid de stoomgroenten in 6 min. op 600 watt in de magnetron. Meng de groenten. Giet de pasta af (bewaar 3 el kookvocht). Roer de pesto en het opgevangen kookvocht door de pasta. Serveer de vis met de pasta en de groenten.

Kabeljauw met pestopasta is een recept van Albert Heijn