1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern en halveer ze in de lengte. Kook de witlof ca. 5 min., giet af en laat uitlekken.
2 Wikkel de ham om de witlof en leg in de ovenschaal. Roer de boursin met de melk los en verdeel over de witlof. Snijd de tomaten in plakjes en verdeel over de witlof. Bestrooi de schotel met kaas en bak in het midden van de oven ca. 20 min.
3 Kook de aardappelen volgens de aanwijzingen op de verpakking en serveer met de witlofschotel.
Romige witlofschotel uit de oven is een recept van Albert Heijn