1 Bereid de zalm volgens aanwijzingen op verpakking. Snijd de paprika in blokjes.
2 Verhit de olie in een wok en roerbak de paprika met de peultjes 2 min. Voeg het water toe en laat het geheel 5 min. smoren. Kook de pasta in ruim water 4 min. Meng de pesto door de pasta en breng op smaak met peper.
3 Snijd de zalm in stukken (1 stuk per persoon) en leg op borden. Serveer met de pasta en de peultjes.
Gegrilde zalm met pestopasta is een recept van Albert Heijn