Kalkoenfilet met gember

4
20 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Steek de barbecue aan. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de courgettes in de lengte in dunne plakjes. Schil en rasp de gember. Snijd de knoflook fijn. Meng de ketjap met de helft van de gember en de helft van de knoflook. Marineer de kalkoen in de ketjap en laat even staan.
  • 2 Besprenkel de courgette met de olie en bestrooi met de rest van de knoflook, peper en zout. Grill de kalkoenfilet en de courgetteplakken aan beide kanten bruin en gaar in ca. 4 min. Bak intussen in een koekenpan zonder boter of olie de rest van de gember 2 min. en meng het met de rijst. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de gemberrijst met de kalkoenfilet en courgette. Serveer de barbecuesaus er apart bij.

Kalkoenfilet met gember is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Sambal badjak Jansen
30 min-
Bekijk recept
Wortelsoep met gember en koriander
35 min Voorgerecht
Bekijk recept
Broccoli en wortel met gember-chilisaus
10 min Bijgerecht
Bekijk recept
Sinaasappelgember vinaigrette
- 10 min- Bijgerecht
Bekijk recept

Spinazie-linzensalade met kalkoen en sinaasappel
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mosterdkalkoen met gestoofde komkommer
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tosti op z'n Amerikaans
15 min- Lunchgerecht
Bekijk recept
Pasta met kalkoenfilet en kaassaus
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept