1 Mie bereiden volgens aanwijzingen op de verpakking. Spitskool en paprika in reepjes snijden. Ui en knoflook pellen en snipperen. Olie in wok verhitten en hierin ui, paprika en spitskool 4 min. roerbakken. Knoflook toevoegen en nog 1 min. bakken. Kruidenmix voor mie erdoor scheppen, mie toevoegen en nog 3 min. roerbakken. Koriander (ook de steeltjes) fijnsnijden en helft met kipreepjes door mie scheppen. Mie over 4 borden verdelen en rest koriander erover scheppen.

Mie met gerookte kip en spitskool is een recept van Albert Heijn