Noedels met paksoi en wokfruit

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Woknoedels koken volgens aanwijzingen op verpakking. Paksoi in repen snijden. In wok olie verhitten en vlees in ca. 5 min. bruinbakken. Wokgroenten en wit van paksoi toevoegen en 3 min. meebakken. Wokfruit en groenvan paksoi 2 min. meebakken. Saus (uit schaal) en ketjap erdoor scheppen en nog 2 min. verwarmen. Warme noedels over 4 bordenverdelen. Wokfruitmengsel erop scheppen en bestrooien met cashewnoten (uit schaal).