Name: Krabschuitjes
Yield: 4
Ingredients: 2 blikjes krab ((a 170 g, Princess), uitgelekt); 2 el halvanaise (AH); 2 el crème fraîche (AH); 2 el citroensap (AH); citroenpeper (Drogeria Alimentari, molentje 35 g); 1 zakje cassave chips (60 g, AH); 1 el dille ((bakje 15 g), fijngesneden)

Ingrediënten

2 blikjes krab ((a 170 g, Princess), uitgelekt)

2 el halvanaise (AH)

2 el crème fraîche (AH)

2 el citroensap (AH)

citroenpeper (Drogeria Alimentari, molentje 35 g)

1 zakje cassave chips (60 g, AH)

1 el dille ((bakje 15 g), fijngesneden)

Bereiding

1 Prak met een vork de krab in stukjes. Meng de halvanaise met de crème fraîche en schep de krab door het mengsel. Breng op smaak met het citroensap, zout en citroenpeper.
2 Serveer de krabsalade in de cassaveschuitjes of schep de salade op een bord en leg de cassave eromheen. Garneer met de dille. Serveer direct, zodat de cassave niet zacht wordt.

Krabschuitjes

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Krabschuitjes

15 min

Krabschuitjes

15 min