1 Bestrooi de kip met zout, peper en gemberpoeder. Verhit de olie in een braadpan en bak de drumsticks rondom bruin. Bak de ui en knoflook 1 minuut mee.
2 Voeg de stukjes tomaat, komijn, kaneel en 100 ml water toe en breng alles aan de kook. Leg de deksel op de pan en stoof de kip 20 minuten.
3 Voeg de tuinbonen en naar smaak zout en peper toe en stoof het gerecht nog 10 minuten. Lekker met couscous of rijst.
Tajine van tuinbonen en tomaten met kip is een recept van Albert Heijn