1 Kiphaasjes in de lengte in 2 repen snijden. Repen zigzag op 12 à 16 geweekte satéstokjes steken. In kommetje zure room met tapenade en naar smaak peper door elkaar roeren. Spiesjes en sausje tot gebruik, afgedekt, in koelkast bewaren.
2 Spiesjes op goed ingevette grilltopper aan elke kant 4 à 5 min. grillen.
Minispiesjes met kip is een recept van Albert Heijn