12 hulstblaadjes (bloemenwinkel of uit tuin)

100 g chocolade (extra puur 72%)

1 Was en droog de hulstblaadjes. Leg ze 10 min. in de vriezer. Smelt de chocolade au bain-marie. Neem de hulstblaadjes uit de vriezer en doop de glanzende kant in de chocolade. Leg op een bord en zet 1 uur in de koelkast. Verwijder de echte blaadjes en leg de chocoladeblaadjes op de chocoladetaart met pistachenoten (zie recept elders op ah.nl/allerhande).

Chocolade-hulstblaadjes is een recept van Albert Heijn