1 duopak krieltjes (700 g)

3 eetlepels olie

2 uien (in partjes)

1 rode paprika (in stukjes)

1 pot aardappel (anders room bieslook (pot 390 ml))

1 schaal Catalaanse worstjes ((290 g), in de lengte gehalveerd)

5 struikjes witlof (in vieren)

1 Roerbak de krieltjes in 2 eetlepels olie goudbruin in ca. 10 minuten, voeg 1 ui en de rode paprika toe en roerbak nog 2 minuten. Voeg de Aardappel anders toe en volg de aanwijzingen op de pot. Braad in een braadpan of wok de braadworstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de tweede ui en het witlof toe en roerbak nog 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Schep de worstjes met het witlof op 4 borden en serveer met de krieltjes in saus.

Romige aardappeltjes met witlof en worstjes is een recept van Albert Heijn