30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Na de vis gebakken te hebben, deze samen met de ui, knoflook, oestersaus, plum sauce, gember, Aji-No-Moto en 1/2 glas water in de olie doen en dit alles een half uur laten stoven. De laatste 5 minuten de mixed pickles toevoegen en als de sauce te zuur is een eetlepel suiker toevoegen. Van het vuur af halen en de gesneden soepgroente en sjalotjes erdoor scheppen.Zoetzure Vis is een recept van Smulweb.nl
