Lasagne spek, prei en spinazie

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Maak de bechamelsaus met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• 2 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een koekenpan en bak de spekblokjes 5 min. Voeg de prei toe en bak 2 min. mee.
• 3 Schep de helft van het mengsel in een ovenschaal en bedek met lasagnebladen. Verdeel de helft van de spinazie erover en de rest van het mengsel. Bedek met lasagnebladen en verdeel de rest van de spinazie erover. Schenk de bechamelsaus erover en bestrooi met de kaas. Dek af met aluminiumfolie en bak in het midden van de oven in 40 min. gaar. Verwijder het folie na 20 min.