Broccoli Ovenschotel

Bereiding

Oven voorverwarmen op 175 graden Snij de kipfilet in kleine stukjes en strooi een h a l f zakje van de Mexiacaanse kruiden erover. Even in laten trekken. Boter in de koekenpan en de kip laten garen. Ondertussen de broccoli in kleine stukjes snijden en e v e n laten koken. Eventueel een ui in stukjes gesneden laten glazen. Leg de kip op de bodem van een ovenschaal, evt. de ui erover, de broccoli er overheen verspreiden. Mix nu in een pannetje de creme fraiche en de o n v e r d u n d e champignon-cremesoep, en giet deze saus over het geheel. Strooi ruim geraspte kaas erover. Laat het geheel zeker een half uur in de oven staan. MMMMMMM !!!!!!!!!!!!!!!