Eenvoudige spaghetti bolognese

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de olie met de boter in een pan. Voeg de gesnipperde ui, peen (in plakjes) en bleekselderij (in boogjes) toe en bak 5 min. Voeg het gehakt toe en bak het rul en bruin.
• 2 Roer de bouillon, tomatenblokjes en tomatenpuree erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Laat de saus met de deksel op de pan 30 min. op laag vuur sudderen. Roer af en toe.
• 3 Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de spaghetti over de borden en schep de saus erover.