Roerbak de uien en het knoflook samen met de soepgroente 3 min.in de olie.Voeg het vlees toe en braad het 5 min.omscheppend mee.Voeg de linzen met de fond toe aan het geheel en laat het 4-5 min.zachtjes garen.Voeg ketjap, zout,azijn,peper en specerijen naar smaak toe aan de goulash.Laat het geheel 2-3 min garen.