Rundertartaar met rijst en broccoli
4 
20 min
3 sterren op basis van 4 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie en bak de knoflook en ui 1 min.. Voeg de tartaartjes toe en bak ze in ca. 10 min. gaar. Keer regelmatig. Kook ondertussen de broccoli in 4 min. beetgaar. Giet af. Verdeel de rijst over 4 borden. Schep de broccoli en de veldsla ernaast en leg de tartaartjes met de ui erbovenop. Bestrooi het gerecht met de kokos.
Rundertartaar met rijst en broccoli is een recept van Albert Heijn
