4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
In ruime pan olie en sesamolie verhitten. Ui, koenjit en suiker toevoegen en zachtjes ca. 5 minuten bakken. Bloemkool toevoegen en ca. 5 minuten omscheppend bakken. Bouillon, citroensap en sojasaus toevoegen en aan de kook brengen. Bloemkool met deksel op de pan in 10-15 minuten zachtjes beetgaar koken. Soep op smaak brengen met zout en peper en lente-uitjes toevoegen.Bloemkoolsoep Uit Bombay is een recept van Smulweb.nl
