Chilipizza Met Quacamole

Bereiding

Verwarm de oven voor op 240 graden.Rol het deeg uit tot een dunne cirkel van ? 30 cm rond en 3-4 mm dik.Leg de deegcirkel op de bakplaat.Verhit de olie en bak hierin de ui,paprika,knoflook en groene peper ? 5 min.Voeg het gehakt toe en bak het rul.Lat de tomaten uitlekken,snij ze grof en voeg ze toe samen met 4 el vocht.Voeg kerriepoeder en oregano toe en lat de saus op zacht vuur ? 5 min.koken.Roer de bonen erdoor.Laat evt.nog even sudderen tot het vocht verdampt is.Verdeel het bonenmengsel over de deegbodem.Strooi de kaas erover en bak de pizza in ? 15 min.gaar en krokant in het midden van de oven.Roer voor de quacamole alle ingredienten door elkaar.