Macaroni al dente koken,afgieten.Prei in boter fruiten en blussen met wijn.Slagroom erbij gietenen dit laten inkoken.Op smaak brengen met peper en zout.Macaroni met de prei mengen en in beboterde vormpjes vullen.Bestrooien met Parmezano en goudbruin bakken in ong 15-20 min.
Gratin Van Prei En Macaroni is een recept van Smulweb.nl