Involti Alla Barese

2

30-60 min -

Smulweb.nl

Hoofdgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

2 -3 takjes peterselie

1 theelepel basilicum

25 gram gemalen parmasaanse kaas

1 teen knoflook

2 magere

dunne bieflappen a 100 gram

2 dunne plakken magere ham

zout

peper

1/2 kleine ui

1 1/2 eetlepel olijfolie

3 eetlepels witte wijn

1/2 blik gepelde tomaten

1/4 vleesbouillontablet

cocktailpri

Bereiding

De ui pellen en snipperen. Olie verhitten. in ong. 3 min. de ui zachtjes bakken. Vleesrolletjes toevoegen en snel rondom bruin bakken. Toevoegen: wijn, tomaten met sap, bouillontablet, zout en peper. Met deksel op pan vlees in ong. 40 min. gaar stoven. Af en toe keren. Zonodig water of wijn toevoegen.

Involti Alla Barese is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Focaccia al pommodoro Barese

160 min Hoofdgerecht

Bekijk recept