Spaghetti-nestjes

Bereiding

De gekookte spaghetti met de gewarmde tomate saus in een beboterde ovenvaste schaal doen, en deze bestrooien met de knoflook poeder. Met de bolle kant van een eetlepel 4 holletjes in de spaghetti drukken en in elk holletje 1 ei breken. Bestrooien met zout en (vers gemale) peper, en dan over het gehele oppervlakte met de geraspte kaas strooien.De schotel op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven van 200 graden zetten. In ongeveer een half uur is de spaghetti warm, zijn de eieren vast geworden en is de bovenkant lichtbruin geworden. variatie:Je kan het ook met spek en ei doen.