Zoete Pizza Met Druiven En Rozijnen

Bereiding

Bereid intussen de vulling voor: was en halveer de druiven, en verwijder de pitjes.Was de rozijnen en laat ze uitlekken.Verdeel het deeg in tweeen en rol een deel uit tot een dunne cirkel.Verdeel de helft van de druiven, rozijnen en venkelzaad over het deeg en bestrooi met de helft van de resterende suiker.Rol de rest van het deeg uit tot eenzelfde cirkel en leg deze over de pizza.Verdeel de rest van het fruit, venkelzaad en de suiker over het deeg.Leg er een vochtige doek over en laat het nog 30 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 180 graden.Bak de pizza 40 a 45 minuten.