Driekleuren Mascarpone Met Frambozencoulis
2 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
De mascarpone met de poedersuiker met de handmixer opkloppen en over 3 schaaltjes verdelen. De pistachenootjes hakken en 2 Italiaanse bitterkoekjes (Amaretti di Saronne) verkruimelen De gehakte nootjes door het eerste schaaltje met mascarpone roeren De Amaretti di Saronne door het tweede schaaltje roeren. Het derde schaaltje naturel laten. Van iedere kleur mascarpone met behulp van 2 lepels 2 quenelles maken en deze op 2 borden leggen. De frambozencoulis rond de quenelles schenken en met Amaretti di Saronne, frambozen en munt garneren.Driekleuren Mascarpone Met Frambozencoulis is een recept van Smulweb.nl
