Ingrediënten

4-8 grote aardappelen,schoongeboend

4 trostomaatjes,in dunne plakjes

1 bolletje monzarella,in dunne gehalveerde plakjes

peper,zout

2 eetl olijfolie

2 pakken oglo viscuisine visfilet italiano a 40

Bereiding

Kook de aardappelen 17 min,met schil.Neem ze uit de pan en snijd ze om de cm in maar niet helemaal door.Leg ze op een bakblik bekleed met bakpapier en verdeel de tomaat en de kaas over de insnijdingen.Bestrooi ze met peper en zout en druppel er een beetje olijfolie over.Zet ze 15 min in een voorverwarmde oven(200C).Bereid intussen de viscuisine volgens de verpakking.Neem de aardappelen uit de oven en serveer bij de viscuisine.

Italiaanse Zalm Met Aardappelen Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl