Pasta Met Ham, Champignons En Roomsaus

Bereiding

Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing met een beetje zout en een klein scheutje olijfolie. Verhit de olijfolie en fruit de ui en knoflook. Voeg de champignons en hamblokjes toe. Bestrooi dit met peper en zout. Als de champignons zijn verkleurd verkruimel je het blokje (tuin)kruidenbouillon boven de pan en roer dit erdoor. Voeg vervolgens de creme fraish toe. De 2dl water kan er nu ook bij. Kook dit geheel even goed door. Bind nu de saus met allesbinder tot dikvloeibaar. Tenslotte voeg je de bieslook toe en eventueel (als de saus te dik is) een scheutje wijn.