Kook de tortellini in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar. Meng de pesto met de creme fraiche en verwarm deze zachtjes in een grote pan. Laat de tortellini uitlekken en roer ze met de zalmreepjes en de citroenrasp door het pestomengesel. Neem de pan van het vuur en schep de rucola en slamelange erdoor.
Tortellini Met Pesto Zalmsaus is een recept van Smulweb.nl