Pasta Met Spinaziesaus

Bereiding

Kook de pasta gaar in ruim water met een scheutje olijfolie en wat zout. Verwarm op een laag pitje de spinazie en als deze warm begint te worden voeg dan de hamblokjes toe. Voeg daarna het boursinkaasje toe en blijf roeren zodat deze smelt. Als de pasta gaar is deze afgieten, terug doen in de pan en de spinaziesaus er doorheen mengen.