Bleekselderij schoonmaken, wassen en in plakjes snijden. Wortel schoonmaken, wassen en in blokjes snijden. Vel van de chorizoworst verwijderen en worst in plakjes snijden. In soeppan olie verhitten. Bleekselderij en wortel ca. 2 minuten fruiten. Tomatenblokjes, bouillontabletten, witte bonen met saus, chorizo en 6 dl water toevoegen. Soep aan de kook brengen. Soep ca. 5 minuten zachtjes laten koken. Soep serveren met stokbrood