Verwarm de oven voor op 225 graden (ovenstand 5-6) Snijd het brood horizontaal door. Bestrijk het brood ruim met de gekruide tomatensaus. Bestrooi over de gekruide saus de thijm en de oregano. Doe vervolgens het gehaktmengsel over de saus. Leg wat in plakken gesneden champignons over het brood en bestrooi het brood met de geraspte kaas. Zet de pizza 12-15 minuten in de oven.