Doe de Mon Chou en de melk in een kommetje en roer het tot een glad papje. Strooi de gemalen pinda′s op een bord. Rol de druiven een voor een door het Mon Chou-papje. Dat is best een kliederig werkje als je het met je vingers doet, gebruik daarom een vork om te zorgen dat er geen Mon Chou aan je handen komt. Schep de druif met de vork omhoog en strijk de onderkant van de vork aan de rand van het kommetje af omdruppels te verwijderen. Rol de druif daarna door het pindamengsel. Ala de druif mooi met nootjes is bedekt, haal je hem voorzichtig uit de nootjes.Doe zo alle druiven.Prik alke druif aan een sate-prikker en steek 2 prikkers als antennein elke mandarijn.Teken op plak een mond, een neus en twee ogen op elke mandarijn en klaar is het maanmannetje.