Spoel het vlees af en maak het droog met keuken papier snijd dit in 15 blokjes en bestrooi dit met peper schil en halveer de ui snij de maiskolf dwars door halveer de paprika en maak die schoon snijd de paprikas in 21 grote stukken prik afwisselend de groenten en de vlees op de spies het eerste en de laatste stukje op de spies moet vlees zijn voorkomt afglijden van de groentes verhit de olie in de braadpan en bak ze rondom in ca 9 min gaar breng de spies tenslotte met zout op smaak
3 
20-30 min -
