10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de korsten van het brood. Week het broodkruim in melk. Maak het geweekte broodkruim fijn. Voeg er de vanillebloem, 1 ei, 1 lepel olie aan toe en zonodig nog wat bloem om een tamelijk vast deegje te bekomen. Verdeel het deeg in2. Voeg bij de ene helft wat foelie en bij de ander wat gember. Laat de vetstof smelten, schep in de warme koekenpan kleine pannenkoekjes (3 in een pan). Laat aan beide kanten goudgeel bakken.
Broodpannekoekjes Met Kruiden is een recept van Smulweb.nl
