8 pasteibakjes (kant-en-klaar)-

125 g mascarpone-

1 perzik

geschild

ontpit en in blokjes-

125 g frambozen-

1 zakje vanillesuiker Bereidingswijze Klop de vanillesuiker door de mascarpone. Vul de pasteibakjes met een beetje mascarpone

een paar blokjes perzik en wat frambozen. Serveertips Je kunt de frambozen ook stukkoken met een beetje suiker voor echte Peche Melba

Klop de vanillesuiker door de mascarpone. Vul de pasteibakjes met een beetje mascarpone, een paar blokjes perzik en wat frambozen.

Peche Melba Gebakjes is een recept van Smulweb.nl