Bereiding

Vlees in draadjes uiteen trekken. Fruit in de olie het uitje goudgeel. Voeg knoflook, sambal en sojasaus toe. Roer dit goed om en haal dit door een keukenmachine. Voeg het vlees hierdoorheen en bak het geheel nog even. Doe de tuinkruiden er doorheen en meng het nog goed.

Medan-toast is een recept van Smulweb.nl