Vlees bruin braden in de boter,champions en ui meebakken,(4 min.)paprikapoeder en zout toevoegen, tomatenpuree toevoegen(2 min. meebakken) afblussen met bouillon,aan de kook brengen en even door laten koken,creme fraiche erdoor doen,evt. nog peper en zout toevoegen en zonodig aanmaken met maizena.
Bieflappen Met Champignons is een recept van Smulweb.nl