Uien snipperen en fruiten in 2 el vloeibare margarine daarop een in roosjes verdeelde bloemkool 3 tomaten in partjes een klein scheutje water en flink wat peper laat in 30 minuten met het deksel op de pan gaar smoren. af en toe omscheoppen eet er per persoon een gegrild saucijsje bij en 150 gram aardappelen per persoon
Hollandse Pot 4 Personen is een recept van Smulweb.nl