Bereiding

In de wok 1 eetl. olie verhitten. De ui 2 min hierin bakken, dan de appel erdoor scheppen. 1 eetl. olie toevoegen, rode kool op halfhoog vuur ca. 3 min roerbakken. Hacheekruiden, jam en azijn erdoor roeren. De rode kool nog 2 min roerbakken. Plakjes worst toevoegen, en nog 1 min. meewarmen. Op smaak brengen met peper.

Rode Kool Met Appel En Rookworst is een recept van Smulweb.nl