Gevulde En Gemarineerde Varkensfilet Met Pasta

Bereiding

Oven terugschakelen naar 175 gr en vlees nog 15 min braden, elke 10 min met braadvocht bedruipen. Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing al dente koken en laten uitlekken. Uien in de olijfolie 5 min zachtjes bakken, soffrito toevoegen en saus 5 min zachtjes laten inkoken, pasta met tomatensaus mengen. Vlees in dikke plakken snijden, eventueel nog dun bestrijken met pesto en bij de pasta serveren.