Bereiding

Bak het gehakt rul met peper en zout naar smaak. Voeg de ui toe en roerbak dit tot de ui glazig ziet. Zet intussen water op voor de pasta naar keuze. Als gehakt-ui mengsel gaar is voeg een flinke scheut ketjab toe. De spinazie in de pan en met de deksel op de pan laten ontdooien. Als dit alles ontdooit is goed doorroeren en de paturain of boursin toevoegen, De kaas laten smelten en alles nogmaals goed doorroeren.

Spinaziepasta is een recept van Smulweb.nl