Kalfsschnitzel Saltimbocca - Top recept

Bereiding

Verhit de olijfolie in een koekenpan en leg de stukjes vlees er met de hamkant naar beneden in. Bak deze kant in 2-3 minuten bruin. Keer de schnitzels en bak de andere kant nog 2 minuten. Schenk de wijn langs de rand van de pan bij het vlees en laat het geheel nog 2-3 minuten zachtjes pruttelen.

Kalfsschnitzel Saltimbocca is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Ovenkrieltjes

2 min Bijgerecht

Saltimbocca borrelspiesjes

50 min Bijgerecht

Kalkoensaltimbocca, risotto & gebakken tomaat

35 min Hoofdgerecht

Saltimbocca van kalkoenschnitzel met jus van cranberry's

15 min Hoofdgerecht

Kalfsvleesreepjes met mosterdsaus

10 min Bijgerecht

Involtini di vitello con insalata di mango (kalfsschnitzel met mango-salade)

30 min-

Kalfsschnitzel met tagliatelle, artisjokkenhartjes & groene asperges

30 min- Hoofdgerecht

Paddestoelenragout met schnitzelreepjes

15 min Hoofdgerecht